Yksityiskohdat

Punainen pitayajauheemme on peräisin auringon-kasteista trooppisista hedelmätarhoista, jotka on kasvatettu mineraalirikkaassa-vulkaanisessa maaperässä ja joita sateet kastelevat luonnollisesti. Huippukypsyydessä korjattu siinä on erittäin tunnistettava luonnollinen magenta-väri, joka tuottaa eloisia, korkean-kylläisyyssävyjä ilman keinotekoisia väriaineita.
Tuoreet lohikäärmeen hedelmäpalat pakastetaan ensin-ja sitten prosessoidaan edistyneissä tyhjiökuivareissa. Alhaisessa -lämpötilassa tyhjiöympäristössä yli 95 % kosteudesta poistuu nopeasti sublimaatiolla, jolloin vältetään täysin korkea kuumuus. Tämä menetelmä säilyttää hedelmän luonnollisen värin, voimakkaan aromin, C-vitamiinin, ravintokuidun ja luonnolliset pigmentit (betasyaniini) säilyttäen samalla alkuperäisen rakenteen ja rakenteen. Tuloksena oleva jauhe tarjoaa raikkaan-laadun, kun se nesteytetään tai sitä käytetään elintarvikesovelluksissa.
Pakastekuivatut hedelmäpalat jauhetaan sitten hienoksi-tarkkuusmyllyillä ja siivilöidään tärinän tai ilmavirtauksen{2}}luokittajien läpi tasaisen hiukkaskoon, erinomaisen juoksevuuden ja helpon liukenevuuden varmistamiseksi. Tämä korkealaatuinen-jauhe sopii täydellisesti juomille, jogurtille, jäätelölle, leipomotuotteille, energiapatukkaille, makeisille ja terveysvaikutteisille elintarvikkeille. Se soveltuu myös teollisuusprosesseihin, kuten automaattiseen sekoittamiseen, suulakepuristamiseen ja upotukseen, mikä varmistaa tasaisen käsittelyn suorituskyvyn.
Jokainen punaisen pitayajauheen erä läpikäy tiukan laadunvalvonnan, mukaan lukien värin, maun, liukoisuuden, kosteuspitoisuuden, mikrobiturvallisuuden, raskasmetallien ja torjunta-ainejäämien tarkistukset, jotka täyttävät kansainväliset elintarviketurvallisuusstandardit (ISO22000, HACCP, BRC jne.). Matala-lämpötilojen, pölyttömän-ja automatisoidun tuotannon ja useiden laadunvarmistustoimenpiteiden ansiosta varmistamme erittäin tasalaatuisen ravintosisällön ja maun, tarjoten asiakkaillemme vakaan, ensiluokkaisen raaka-aineen.
|
Tuotteen nimi |
punainen pitaya-jauhe |
|
Raaka-aineiden käsittely |
100% tuore pitaya |
|
pH-arvo |
3.5–4.5 |
|
Tuhkasisältö |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 3 % |
Pakkaus

Sertifikaatit

Yrityksemme

FAQ
Q1: Voidaanko tätä jauhetta käyttää kuumissa tai paistetuissa sovelluksissa?
A1: Kyllä, se säilyttää luonnollisen maun ja värin, kun sitä käytetään leivonnassa, ruoanlaitossa tai lämpökäsitellyissä tuotteissa.
K2: Soveltuuko tämä tuote vegaaniseen tai gluteenittomaan-ruokavalioon?
A2: Kyllä, se on kasvi-pohjainen, vegaani-ystävällinen ja luonnollisesti gluteeniton-.
Q3: Mikä on jauheen hiukkaskoko?
A3: Hiukkaskoko on tyypillisesti 80–120 mesh, ja se voidaan mukauttaa tuotantovaatimustesi mukaan.
Q4: Testataanko raskasmetallit ja torjunta-ainejäämät?
A4: Kyllä, valvotaan tiukasti ISO22000- ja HACCP-standardien täyttämiseksi.
Q5: Kuinka se nesteytyy?
A5: Rehydratoituu nopeasti muistuttaakseen tuoreiden hedelmien rakennetta ja väriä.
Q6: Mikä on suositeltu annostus juomille?
A6: Tyypillisesti 2–5 g per 100 ml, säädettävissä halutun maun voimakkuuden mukaan.
Suositut Tagit: punainen pitayajauhe, Kiinan punaisen pitayajauheen valmistajat, toimittajat










